Saveurs & Couleurs

Votre primeur à Talmont-Saint-Hilaire

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Livré chez vous le vendredi en fin de journée.
Secteurs de livraisons : Talmont-Saint-Hilaire, Sainte-Foy, Château d’Olonne.
Livraison offerte à partir de 10 € d’achat .

Les commandes s’effectuent du samedi au mercredi minuit.
Toutes commandes passées les jeudi et vendredi, seront prises en compte pour la semaine suivante.

Notre concept

«Saveurs & Couleurs», notre magasin primeur à Talmont Saint Hilaire et Bourgenay, vous livre vos paniers le vendredi à domicile.

Panier de légumes Saveurs et Couleurs primeur à Talmont Saint Hilaire
Concept du primeur Saveurs et Couleurs à Talmont Saint Hilaire
Les petits pois sont en légumes du mois chez Saveurs et Couleurs, votre primeur à Talmont Saint Hilaire

Légume du mois : Le petits pois

Les graines du petit pois sont rondes, lisses ou ridées, et les cosses de couleur verte, violette ou jaune selon la variété. Ses fleurs blanches ou violettes fleurissent entre mars et juin.
 
Le pois est une plante grimpante classée dans la famille des légumineuses dont les fruits, les gousses vertes comestibles, renferment de petites graines vertes : les petits pois. Ces grains verts et tendres au goût subtilement sucré sont inscrits dans le patrimoine culinaire français.
 
La saison du petit-pois est courte : ils sont récoltés à partir du mois de mai et jusqu’en juillet/août. 
 
Il faut en moyenne 500 g de cosses de petits pois pour obtenir 175 g de petits pois, soit 1,5 kg pour 4 à 5 personnes. Frais, ouvrir la gousse et extraire les petits pois avec les doigts. A noter qu’il faut écosser les petits pois qu’au dernier moment pour éviter leur dessèchement.

Comment ça marche ?

Horaires du mois de juin

Magasin Bourgenay : 
du mardi au dimanche inclus
Matin : 9h00 à 13h00

Ouverture exceptionnelle lundi de Pentecôte
(6 juin)
9h00 à 13h00

Marché couvert Talmont-Saint-Hilaire :
Mardi – jeudi – samedi
de 8h00 à 13h00